viernes, 30 de marzo de 2012

Bad Eggs

Para Pascua... Bad eggs!!
Per Pasqua ... Bad eggs!
For Easter ... Bad eggs!





Monster High Style - Estilo Monster High

Definitivamente que muñequitas tan macabras.. pero cómo gustan a las niñas, pequeñas y no tan pequeñas.
Estas galletas las hicimos para una fiesta de cumple. En un primer intento solo buscamos que los colores fueran similares y nos aventuramos con el logo de la calavera.
El color negro nos da muchos problemas... seguro que no somos las únicas.. seguiremos intentando hasta descubrir cuál es el secreto (y la marca) que va mejor.

Definitivament que ninetes tan macabres .. però com agraden a les nenes, petites i no tan petites.
Aquestes galetes les vam fer per a una festa d'aniversari. En un primer intent hem buscat que els colors fossin similars i ens hem aventurat amb el logo de la calavera.
El color negre ens dóna molts problemes ... segur que no som les úniques .. seguirem intentant fins a descobrir quin és el secret (i la marca) que va millor.

Definitely so "macabre" dolls .. but little girls do like them, and not so little girls too.
We made these cookies for a birthday party. In a first attempt we just tried with monster high colors and style and had an adventure making the skull logo. The black color gives us many problems ... We are for sure not the only ones .. we will try again and again to discover what is the secret (and brand) for the black color not to stain.




viernes, 23 de marzo de 2012

Sarapes mexicanos


¿Habéis visto alguna vez un sarape mexicano? Es decir, una manta con muchos colorines que sólo al verlas es inevitable pensar en México?.. Sería una locura reproducirlo en una galleta: necesitamos más de 30 colores de glasa y una galleta de al menos 30 cm de largo...  pero quizá algún día.
Por lo pronto un detalle del sarape con la tonalidad rosa y lila.
Para el sabor de la galleta hemos adaptado la famosa receta del café de olla (típico de algunas regiones de este País).. así que voilà, ya tenemos sabor de galletas "café de olla gourmet".
Confesión: me he comido más de 4! (no al mismo tiempo, claro).

Heu vist mai un sarape mexicà? És a dir, una manta amb molts coloraines que només al veure-és inevitable pensar a Mèxic? .. Pot ser una bogeria reproduir-lo en una galeta: necessitem més de 30 colors de glaça i una galeta d'almenys 30 cm de llarg ... però potser algun dia.
De moment un detall del sarape amb la tonalitat rosa i lila.
Per al gust de la galeta hem adaptat la famosa recepta del cafè d'olla (típic d'algunes regions d'aquest País) .. així que voilà, ja tenim gust de galetes "cafè d'olla gourmet".
Confessió: m'he menjat més de 4! (no al mateix temps, és clar).





domingo, 11 de marzo de 2012

Rayas y Espirales - Ratlles i Espirals - Stripes and Spirals

En esta ocasión jugamos con rayas... defintivamente la próxima vez la glasa para trazar las rayas tengo que hacerla menos espesa.. creo que conseguiría mejores resultados para las espirales.
En aquesta ocasió vam jugar amb ratlles ... definitivament la propera vegada la glaça per traçar les ratlles he de fer-la menys espessa .. crec que aconseguiria millors resultats per les espirals.




sábado, 10 de marzo de 2012

Galletas Bordadas - Galetes Brodades - Embroidery Cookies

En estas galletas se aplica la técnica del "embroidery" o bordado para crear un contraste sutil entre el color de base o fondo y el del bordado.
Esta técnica funciona básicamente así: se rellena la galleta con un color base y esperamos a que haya secado completamente. Hacemos dibujos sobre la glasa seca con una glasa para delinear (tipo 10 segundos) y arrastramos con un pincel plano para crear el efecto del bordado. Tenemos que ir limpiando el pincel constantemente para que no se arrastren los restos sobre nuestro diseño.

En aquestes galetes s'aplica la tècnica del "Embroidery" o brodat per crear un contrast subtil entre el color de base o fons i el del brodat.
Aquesta tècnica funciona ben així: s'omple la galeta amb un color base i esperem que hi hagi assecat completament. Fem dibuixos sobre la glaça seca amb una glaça per a delinear (tipus 10 segons) i arrosseguem amb un pinzell pla per crear l'efecte del brodat. Hem d'anar netejant el pinzell constantment perquè no s'arrosseguin les restes sobre el nostre disseny.





miércoles, 7 de marzo de 2012

Tarro de botones - Pot de botons - Jar of buttons

Desde siempre tenía la idea de hacer unas galletitas que simularan un botón. Son muy divertidas de hacer ya que con 3 o cuatro colores de glasa puedes ir creando diseños muy divertidos.
Los hoyitos de los botones están hechos con la misma glasa, no en la galleta, así que hay que asegurarse de delinearlos muy redonditos.
Para el acabado final uso la glasa para delinear con la boquilla del 1. Es el trabajo más "difícil" pero luego de hacer 3 o 4 lo tienes por la mano.

Des de sempre tenia la idea de fer unes galetes que simularan un botó. Són molt divertides de fer ja que amb tres o quatre colors de glaça pots anar creant dissenys molt divertits.
Els clotets dels botons estan fets amb la mateixa glaça, no en la galeta. Així que cal delinear molt rodonets.
Per l'acabat final ús la glaça per a delinear amb el broquet de l'u. És el treball més "difícil" però després de fer 3 o 4 el tens per la mà.





domingo, 4 de marzo de 2012

Kermit the Frog - La Rana Gustavo - La Rana René

Y muchos nombres más para este simpático personaje de los Muppets. Estas galletas las decoré para regalar a una nena de 6 años.
En este diseño he trabajado los ojitos por separado, sobre una hoja de papel vegetal. Así, cuando toda la rana estaba terminada los he añadido (con buen pulso) sobre su cabeza. Con esta técnica te aseguras de obtener un efecto tridimensional muy chulo.

I molts noms més per aquest simpàtic personatge dels Muppets. Aquestes galetes les vaig decorar per regalar a una nena de 6 anys.
En aquest disseny he treballat els ullets per separat, sobre un full de paper vegetal. Així, quan tota la granota estava acabada els he afegit (amb bon pols) sobre el seu cap. Amb aquesta tècnica t'assegures d'obtenir un efecte tridimensional molt xulo.





viernes, 2 de marzo de 2012

Bienvenida - Benvinguda - Welcome!

Bake & Fun es tu tienda especializada en productos para la repostería. Te ofrecemos ingredientes exquisitos y las mejores herramientas y utensilios para la elaboración y decoración de tartas, cupcakes, muffins o magdalenas, cookies, minicakes, etc.
Bake & Fun te da la bienvenida al mundo de la repostería creativa y el sugarcraft.

Este blog lo creamos con la finalidad de ayduarte en tus creaciones dulces, darte consejos, trucos, recetas y comparativas de productos.

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Aquest blog el vam crear amb la finalitat
d'ajudar-te a les teves creacions dolces, donar-te consells, trucs, receptes i comparatives de productes.


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