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viernes, 29 de marzo de 2013

Galletas de Vitrales - Stained Glass Cookies - Tutorial

Os traigo un tutorial de lo más chulo. Las galletas de Vitrales de las que he puesto fotos en el Facebook.
Si tenéis nociones en la decoración de galletas veréis que no es complicado y si no estáis inspirad@s cuando dibujéis las galletas siempre se puede recurir a la familia, os sorprenderéis de la creatividad "familiar".  Si tenéis dudas ya sabéis, escribidme que con gusto os respondo.

Primero:
Si os aburrís (como yo) en algún sitio donde haya vitrales o similares que se puedan plasmar en una galleta, tomad fotos, muchas fotos!. Luego trazad los dibujos en un papel y dadles color, esto os guiará en todos los preliminares y posterior decoración de las galletas (forma de la galleta, diseño, colores de glasa, etc.).  Este paso es crucial  cuando queremos hacer algo especial así que os recomiendo hacerlo siempre que podáis, y si podemos involucrar a la family, mejor!

Tan fácil que hasta mi nena de 7 años lo puede hacer, no hay excusa!
Trazamos nuestros diseños

Segundo:
Cubrir todas las galletas con glasa blanca para crear el "lienzo" de trabajo.

Tercero:
Plasmad los diseños que habéis hecho en papel sobre las galletas-lienzo. Si podéis trazar el dibujo a mano alzada, mucho mejor (hacedlo con un rotulador de tinta comestible y utilizando la punta más gruesa). Si no os atrevéis, podéis trazar con el mismo rotulador primero sobre un papel vegetal calcando el diseño que habéis hecho pero "al revés" y luego ponéis el papel vegetal presionando un poquito sobre el lienzo-galleta. No quedará totalmente marcado pero os dejará una guía que podréis seguir fácilmente.

Trazado a mano alzada con rotulador de tinta comestible

Cuarto:
Colorear los espacios de acuerdo a los colores que hayáis escogido en vuestros diseños. Yo utilizo colorantes en gel de Wilton, una simple gotita diluida en agua va genial. Pinceles planos o finos y una paleta de plástico para mezclar colores.

Quinto:
Dejad que sequen los colores completamente.

Sexto:
Delinead las líneas negras del rotulador con glasa negra. Utilicé una boquilla PME de 1.5, para dar el efecto vitral.


Espero que os agraden!

jueves, 16 de agosto de 2012

Premio Primavera! - Premi Primavera - Spring Award

¡Qué ilusión! Gracias a Frog's Cakes que ha concedido el Premio Primavera a nuestro Blog!

Quina il · lusió! Gràcies a Frog's Cakes que ha concedit el Premi Primavera al nostre Blog!

What a surprise! Frog's Cakes has rewarded our blog with the Spring Award!

viernes, 3 de agosto de 2012

Mercado Medieval en Begues - Mercat medieval a Begues - Medieval Market

Os compartimos algunos fotos del mercado medieval en el que participamos el pasado fin de semana. El día "superarchicaluroso". Afortunadamente Pili pudo hacer las fotos antes de que se nos derritiera el puesto!!  :-))




Si queréis ver más fotos, las encontraréis aquí flickr



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 Us compartim alguns fotos del mercat medieval a Begues. El dia "superarchicaluros". Afortunadament Pili va fer les fotos abans que se'ns fongués el lloc!! :-))

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Here some photos of the medieval market in Begues (last weekend). It was a very hot day. Fortunately Pili could take the picture before our stand melted down!!  :-))


viernes, 22 de junio de 2012

jueves, 31 de mayo de 2012

Show me your cookie! - Muéstrame tu galleta - Flickr

Estas son nuestras fotos del mes de mayo en el grupo de flickr "Show me your cookie" - ROSAS!.
Esperamos impacientes el tema que Bea (de Cancun Cookies) nos propondrá para el mes de junio ;-)

Aquestes són les nostres fotos del mes de maig en el grup de flickr "Show me your cookie" - ROSES!.
Esperem impacients el tema que Bea (de Cancun Cookies) ens proposarà per al mes de juny;-)


These are our photos in the flickr group "Show me your cookie" (Roses) in this month (May)
We look forward for the new theme that Bea (from Cookies Cancun) will propose for June ;-)




martes, 29 de mayo de 2012

La pantufla - La sabatilla - The Slipper

Y aquí estáaaa. Dije que la haría y lo hice ;-) [Gracias Nadia, de My Little Bakery!]
Os dejo un minitutorial con fotos numeradas paso a paso para hacerla. Venga animaros!

I: qué cortadores utilizo? No tengo cortadores para flip-flops así que utilicé tres círculos. El más pequeño y el mediano para dar forma a la base de la zapatilla y el más grande para lo que cubre el pié.

 Tutorial - decorating cookies - slipper

II: ¿Cómo lo horneo? Después de varios intentos hice una especie de molde con papel de plata y puse la galleta encima. Al hornearse coge justamente la forma del molde y listo!!



III: ¿Cómo las decoro? Como es un zapato de andar por casa, cómodo, pensé en un patrón acolchado para la base. Lo hice con la boquilla lisa del número 2. Luego, siguiendo los pasos de MLB utilicé la boquilla 233 para crear los pelitos y darle ese efecto realista. Al final coloqué una florecita de fondant. Mola, no?


IV: ¿Me la puedo comer? SIIIII!!!


 I aquí està. Vaig dir que la faria i ho vaig fer;-) [Gràcies Nadia, de My Little Bakery!]
Us deixo un minitutorial amb fotos numerades pas a pas per fer-la. Vinga animeu-vos!

I: què talladors utilitzo? No tinc cap tallador per flip-flops així que vaig utilitzar tres cercles. El més petit i el mitjà per donar forma a la base de la sabatilla i el més gran per al que cobreix el peu.
II: Com enfornar? Després de diversos intents vaig fer una espècie de motlle amb paper de plata i vaig posar la galeta a sobre. Aleshores agafa justament la forma del motlle i està preparat!

III: Com he de decorar-les? Com és una sabata déstar per casa, còmode, vaig pensar en un patró embuatat per a la base. Ho vaig fer amb la boquilla llisa del número 2. Després, seguint els passos de MLB vaig utilitzar la boquilla 233 per a crear els pelets i donar-li el efecte realista. Al final vaig col·locar una floreta de fondant. Mola, no?
IV: Me la puc menjar? SIIIIII!!


And here it is. I said I would make it and I did;-) [Thanks Nadia, from My Little Bakery!]
I made a minitutorial with step by step photos so, come on, there is not excuse to make it!
I:  what cutters should I use? I don't have any flip-flop cutter so I used three circles: the small and  medium to shape the base and the largest for tue upper part.
II: How to bake? After several attempts I made a mold with foil and put the cookie on top. It  takes exactly the shape of the mold and it's ready!
III: How to decorate? As a comfortable shoe, I thought of a quilting pattern for the base. I did it with round tip number 2. Then, following the footsteps of MLB I used a tip number 233 used to create hairs and give that realistic effect. Finally I put a fondant flower. Cool, right?
IV: I can eat it? YEEEEES!!

- Ale




sábado, 19 de mayo de 2012

Fantástico tutorial - Fantastic Tutorial : SweetAmbs

WOW, SweetAmbs hace unas galletas fantásticas y en este tutorial comparte su técnica de cómo hacer el encaje. En un video. Parece taaaaan fácil ;-) Que lo disfrutéis.

WOW, SweetAmbs fa unes galetes fantàstiques i en aquest tutorial comparteix la seva tècnica de com fer l'encaix. En un vídeo. Sembla taaaaan fàcil;-) Gaudiu-lo!.

WOW, SweetAmbs always makes fantastic cookies. In this video she shares her Brush Embrodery and Lace technic. It seems soooo easy ;-) Enjoy it!.


SweetAmbs: Brush Embroidery and Lace in Royal Icing (video)