Hola!
Os dejo un truqui-tutorial muy eficaz. Lo vi hace tiempo en el face de HayleyCakes and Cookies y definitivamente ahorra mucho tiempo cuando necesitamos teñir la glasa de diferentes colores ya que nos ahorramos el tedioso paso de estar usando 8 mil boles para teñir o estar lavando cada vez.
Se trata de empezar por el color blanco y posteriormente ir coloreando con el tomo más parecido, por ejemplo:
Blanco --> marfil --> amarillo --> naranja --> rosa --> rojo......
o
Blanco --> amarillo --> rosa --> lila ....
Entonces, primero preparamos la glasa en color blanco y luego teñimos los colores según las necesidades:
Blanco --> amarillo..
Amarillo -> naranja -> rosa
Amarillo -> naranja -> rosa -> lila
Amarillo -> naranja -> rosa->lila ->azul 1
Amarillo -> naranja -> rosa->lila ->azul 1->Azul2
Amarillo -> naranja -> rosa->lila ->azul 1->Azul2->verde-> negro
Taraaaaá!
(el porqué de la "glasa enfilmada" lo podéis ver aquí)
Postres, dulces, galletas, pasteles, panes.. y todo lo que sea MUY dulce (Ñam, Ñam!).. truquillos y recetas fáciles para endulzar tu día.. Hornear es divertido! ** Desserts, Cookies, Cakes, Bread, .. and everything that is sweet (yummy yummy!) .. tips & tricks to learn and make your day sweet .. Baking is great fun!
miércoles, 29 de mayo de 2013
Coloreando Glasa Real * Coloring Royal Icing
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TUTORIAL
Ubicación:
08859 Begues, Barcelona, España
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