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miércoles, 6 de junio de 2012

Music is life!

Poniéndonos a "tono" :-)... ya casi el día internacional de la música! 21 de junio.

Posant-nos a "to" :-) ... ja gairebé el dia internacional de la música! 21 de juny.

Tuning... :-) ... almost the international day of music! June 21.




jueves, 31 de mayo de 2012

Show me your cookie! - Muéstrame tu galleta - Flickr

Estas son nuestras fotos del mes de mayo en el grupo de flickr "Show me your cookie" - ROSAS!.
Esperamos impacientes el tema que Bea (de Cancun Cookies) nos propondrá para el mes de junio ;-)

Aquestes són les nostres fotos del mes de maig en el grup de flickr "Show me your cookie" - ROSES!.
Esperem impacients el tema que Bea (de Cancun Cookies) ens proposarà per al mes de juny;-)


These are our photos in the flickr group "Show me your cookie" (Roses) in this month (May)
We look forward for the new theme that Bea (from Cookies Cancun) will propose for June ;-)




miércoles, 9 de mayo de 2012

¡Feliz día, mamá! - Feliç dia, mamá! - Happy day, mom!

Gracias a la Asociación ACIB de Begues (donde vivimos) cada primer domingo de mes participaremos con Bake & FUN en la Botiga al Carrer (traducido del catalán en las tiendas en la calle). Este primer domingo de mayo preparamos galletas y cupcakes muy especiales para celebrar a todas las mamás... ¡Felicidades!. Era muy divertido y gratificante ver como se acercaban al puesto y preguntaban sorprendidos: ¿Son galletas de verdad? y luego se animaban a comprar una para hacer un regalo especial. Este domingo también nos aventuramos a preparar algunas galletas para diabéticos. Estamos muy orgullosas de los resultados ya que, quienes las compraron, volvieron un rato después para felicitarnos de lo buenas que estaban :-)
Nos vemos el próximo domingo 3 de Junio en la Botiga al Carrer.

Gràcies a l'Associació ACIB de Begues (on vivim) cada primer diumenge de mes participarem amb Bake & FUN a la Botiga al Carrer. Aquest primer diumenge de maig hem preparat algunas galetes y cupcakes molt especials per celebrar a totes les mamas ... Felicitats!. Era molt divertit i gratificant veure com s'apropaven al lloc i preguntaven sorpresos: Són galetes de debò? i després s'animaven a comprar una per fer un regal especial. Aquest diumenge també ens aventurem a preparar algunes galetes per a diabètics. Estem molt orgulloses dels resultats ja que, els qui les van comprar, van tornar una estona després per felicitar-nos del bones que estaven :-)
Ens veiem el proper diumenge 3 de juny a la Botiga al Carrer.


Thanks to the ACIB Association of Begues (where we live) every first Sunday of the month we will participate with Bake & FUN in "La Botiga al Carrer" (translated like shops on the street). This past Sunday we prepared something very special to celebrate all moms... Congratulations!. It was very fun and rewarding to see how people approached the stand and asked surprised: Are these real cookies? and then they decided to buy some to make a special gift. This past Sunday we ventured too to make some cookies for diabetics. We are very proud of the results because those who bought them, returned later to congratulate us on how good they were :-)
See you next sunday (June 3rd) in Botiga al Carrer.








jueves, 3 de mayo de 2012

Más fotos en Flickr - Més fotos a Flickr - More photos on Flickr

A partir de hoy también estamos en Flickr. Allí pondremos fotos de nuestras creaciones (más o diferentes a las que ponemos en el blog).
También hemos creado una nueva "firma" para el blog: Bake & FUN [Ale y Pili].. ya que, indistintamente, Pili o Ale escriben las entradas. Vale, aclararemos quién es quién cuando sea algo muy personal  ;-)
http://www.flickr.com/photos/bakeandfun


A partir d'avui també estem a Flickr. Allà posarem fotos de les nostres creacions (més o diferents a les que posem al bloc). També hem creat una nova "signatura" per al blog: Bake & FUN [Ale i Pili] .. ja que, indistintament, Pili o Ale escriuen les entrades. Val, aclarirem qui és qui quan sigui alguna cosa molt personal;-)
http://www.flickr.com/photos/bakeandfun
 
Starting today we are also on Flickr. There, we will show pictures of our creations (more or different from those we place on the blog). 
We have also created a new "signature" for the blog: Bake & FUN [Ale and Pili] .. because either, Pili or Ale write the entries.Okay, we will clarify who is who when we write a very personal thing ;-)
http://www.flickr.com/photos/bakeandfun

miércoles, 2 de mayo de 2012

Bichitos de Sugarbelle - Bitxets de Sugarbelle - Bugs of Sugarbelle

 Me encanta Sugarbelle y me encanta la primavera, a pesar de ser la peor época para las alergias y  mi asma. Con su inestabilidad de días calurosos, días fríos, días de lluvia...con esa sensación de que tiene miedo a salir y un día casi sin darnos cuenta se marcha para dejarnos con su compañero, el verano. Aunque antes de hacerlo, nos deje nuestras montañas pintadas de verde, llenas de flores de colores preciosos y plagada de infinidad de bichitos que rebolotean cargados de vida.

La primera vez que entré en Sugarbelle encontré una de sus fotografias, llena de color, de vida...con colores preciosos y como no, sus bichitos. Como la primavera, como mi primavera; y decidí que algún día la llevaría a la práctica. E voilà!, aproveché un cumpleaños para llenar la cocina de olor a galletas de chocolate y de colores vivos y alegres. Espero que os gusten.

M'encanta Sugarbelle i m'encanta la primavera, tot i ser la pitjor època per les al · lèrgies i la meva asma. Amb la seva inestabilitat de dies calorosos, dies freds, dies de pluja ... amb aquesta sensació que té por a sortir i un dia gairebé sense adonar-nos se'n va per deixar-nos amb el seu company, l'estiu. Encara que abans de fer-ho, ens deixi les nostres muntanyes pintades de verd, plena de flors de colors preciosos i plena d'infinitat de bitxets que rebolotean carregats de vida.

La primera vegada que vaig entrar a Sugarbelle vaig trobar una de les seves fotografies, plena de color, de vida ... amb colors preciosos i com no, els seus bitxets. Com la primavera, com el meu primavera, i vaig decidir que algun dia la portaria a la pràctica. I voilà!, Vaig aprofitar un aniversari per omplir la cuina d'olor de galeta de xocolata i de colors vius i alegres. Espero que us agradin.


I love Sugarbelle and I love Spring, despite being the worst time for allergies (and my asthma). With the instability of hot days, cold days, rainy days ... with the feeling that's afraid to leave and one day almost without realizing it leaves to leave us with his neighbor, the Summer. Spring leaves our mountains painted green, full of flowers and plenty of bugs that play cheerful of life.

The first time I entered Sugarbelle found one of her colorful photographs, full of life with beautiful colors ... and of course, bugs! Then I decided to create my own Spring based on her designs. And voila, I used a birthday as an excused to fill the kitchen with the smell of chocolate cookies and happy colors. I hope you like them.

- Pili



jueves, 26 de abril de 2012

Corazón de Monster High - Cor de Monster High - Monster High heart

Truco: si te queda glasa después de decorar unas galletas, utilízala para crear sobre un papel vegetal (o papel encerado) ojitos, flores, corazones, caracoles (calaveras de las Monster High), y pequeños elementos que se te ocurran. Guárdalos en recipientes cerrados herméticamente y en un sitio fresco y seco (no en la nevera). Te pueden durar muchísimo tiempo (meses) en buen estado ya que el azúcar actúa como conservante! Además, en cualquier momento te sacan de un apuro ;-)

Truc: si et queda glaça després de decorar unes galetes, utilitza-la per crear sobre un paper vegetal (o paper encerat) ullets, flors, cors, cargols (calaveres de les Monster High), i petits elements que se t'acudeixin. Guarda'ls en recipients tancats hermèticament i en un lloc fresc i sec (no a la nevera). Et poden durar molt de temps (mesos) en bon estat ja que el sucre actua com a conservant! A més, en qualsevol moment et treuen d'una dificultat;-)

Tip: if you have leftover Icing after decorating cookies, use it to create (on wax paper) little eyes, flowers, hearts, snails (skulls of Monster High), and little extras that come to your mind. Store them in tightly closed containers in a cool, dry place (not the refrigerator). They last a long time (months) in good condition because the sugar acts as a preservative! Besides, you never know when you'll need them ;-)






martes, 24 de abril de 2012

La Fiesta del Dragón - La Festa del Drac - Dragon Fest

Hoy (22 Abril) ha sido un día especial. Con una mezcla de nervios y alegría, de no saber... Pero ante todo, un día feliz... Gracias Parets, hoy muchos saborearon nuestros dulces y seguro que como poco conseguimos una sonrisa de todos aquellos que se endulzaron el estómago y el corazón... Gracias a aquellos que adquirieron casi sin saber una galleta y descubrieron en ella un mundo nuevo... "Hoy, nuestro Sant Jordi dulce ha sido todo un éxito. Alex, compañera, un placer compartirlo contrigo... Pili.

Avui (22 abril) ha estat un dia especial. Amb una barreja de nervis i alegria, de no saber ... Però abans que res, un dia feliç ... Gràcies Parets, avui molts van assaborir els nostres dolços i segur que com a poc vam aconseguir un somriure de tots aquells que es van a endolcir l'estómac i el cor ... Gràcies a aquells que van adquirir gairebé sense saber una galeta i van descobrir-hi un món nou ... "Avui, El nostre Sant Jordi dolç a Estat Tot un èxit", "Alex, companya, Tot un plaer compartir-ho amb tú". Pili.

Today (April 22) was a special day. At first with a kind of nerves and joy: the "unknown".  But at the end, a happy day ... Thanks Parets, today many people tasted our sweet creations. We are sure at least got a smile from all who had a sweet moment... Thanks to those who acquired (almost without knowing) a cookie and discovered a new world ... Today, our "Sweet Sant Jordi" has been a success. Alex, it was nice to share it with you... Pili.







martes, 17 de abril de 2012

Celebramos Sant Jordi - Celebrem Sant Jordi - Celebrating St. George

El 23 de abril es el día de Sant Jordi en Cataluña. Es una fiesta especial, donde los chicos regalan rosas rojas a las chicas y las chicas regalan libros. Una fiesta donde se recuerda a Sant Jordi (San Jorge), quien derrotó a un dragón que asediaba un reino, salvando a la princesa de sus garras.
Es una fiesta cultural, de amistad. Nosotros también lo celebramos!

El 23 d'abril es la diada de Sant Jordi a Catalunya. És una festa especial, on els nois regalen roses vermelles a les noies i les noies regalen llibres. Una festa on es recorda a Sant Jordi  qui va derrotar un drac que assetjava un regne, salvant la princesa de les seves urpes.
És una festa cultural, d'amistat. Nosaltres també ho celebrem!

St George's day is celebrated in Catalonia on April 23It is a special day. The guys give away red roses to the girls and the girls give them books. A day which reminds Sant Jordi (St. George), who defeated a dragon besieging a kingdom, saving the princess from his clutches.
It is a cultural feast of friendship. We also celebrate!




domingo, 15 de abril de 2012

Mariquitas - Marietes - Ladybugs

Gracias a las dulces aventuras de Sugarbelle (the sweet adventures of Sugarbelle) decidimos hacer este set de mariquitas y flores para un cumple. ¡las galletas quedan preciosas!

Gràcies a les dolces aventures de Sugarbelle (the sweet adventures of Sugarbelle) vam decidir fer aquest set de marietes i flors per a una festa d'aniversari. Les galetes queden precioses!

Thanks to the sweet adventures of Sugarbelle we decided to make this set of ladybugs and flowers for a birthday party. Cookies look great!


 

sábado, 14 de abril de 2012

Princesa Aurora - Princess Aurora "the easy way"

Se nos ocurrió una idea muy simple y divertida de hacer galletas decoradas de las princesas Disney. Funciona!, sin lugar a dudas ;-)

Se'ns va ocórrer una idea molt simple i divertida de fer galetes decorades de les princeses Disney. Funciona!, sense cap dubta ;-)


We came up with a very simple and funny idea to make Disney princess cookies. Indeed, t works! ;-) 




lunes, 2 de abril de 2012

viernes, 30 de marzo de 2012

Bad Eggs

Para Pascua... Bad eggs!!
Per Pasqua ... Bad eggs!
For Easter ... Bad eggs!





Monster High Style - Estilo Monster High

Definitivamente que muñequitas tan macabras.. pero cómo gustan a las niñas, pequeñas y no tan pequeñas.
Estas galletas las hicimos para una fiesta de cumple. En un primer intento solo buscamos que los colores fueran similares y nos aventuramos con el logo de la calavera.
El color negro nos da muchos problemas... seguro que no somos las únicas.. seguiremos intentando hasta descubrir cuál es el secreto (y la marca) que va mejor.

Definitivament que ninetes tan macabres .. però com agraden a les nenes, petites i no tan petites.
Aquestes galetes les vam fer per a una festa d'aniversari. En un primer intent hem buscat que els colors fossin similars i ens hem aventurat amb el logo de la calavera.
El color negre ens dóna molts problemes ... segur que no som les úniques .. seguirem intentant fins a descobrir quin és el secret (i la marca) que va millor.

Definitely so "macabre" dolls .. but little girls do like them, and not so little girls too.
We made these cookies for a birthday party. In a first attempt we just tried with monster high colors and style and had an adventure making the skull logo. The black color gives us many problems ... We are for sure not the only ones .. we will try again and again to discover what is the secret (and brand) for the black color not to stain.




viernes, 23 de marzo de 2012

Sarapes mexicanos


¿Habéis visto alguna vez un sarape mexicano? Es decir, una manta con muchos colorines que sólo al verlas es inevitable pensar en México?.. Sería una locura reproducirlo en una galleta: necesitamos más de 30 colores de glasa y una galleta de al menos 30 cm de largo...  pero quizá algún día.
Por lo pronto un detalle del sarape con la tonalidad rosa y lila.
Para el sabor de la galleta hemos adaptado la famosa receta del café de olla (típico de algunas regiones de este País).. así que voilà, ya tenemos sabor de galletas "café de olla gourmet".
Confesión: me he comido más de 4! (no al mismo tiempo, claro).

Heu vist mai un sarape mexicà? És a dir, una manta amb molts coloraines que només al veure-és inevitable pensar a Mèxic? .. Pot ser una bogeria reproduir-lo en una galeta: necessitem més de 30 colors de glaça i una galeta d'almenys 30 cm de llarg ... però potser algun dia.
De moment un detall del sarape amb la tonalitat rosa i lila.
Per al gust de la galeta hem adaptat la famosa recepta del cafè d'olla (típic d'algunes regions d'aquest País) .. així que voilà, ja tenim gust de galetes "cafè d'olla gourmet".
Confessió: m'he menjat més de 4! (no al mateix temps, és clar).





domingo, 11 de marzo de 2012

Rayas y Espirales - Ratlles i Espirals - Stripes and Spirals

En esta ocasión jugamos con rayas... defintivamente la próxima vez la glasa para trazar las rayas tengo que hacerla menos espesa.. creo que conseguiría mejores resultados para las espirales.
En aquesta ocasió vam jugar amb ratlles ... definitivament la propera vegada la glaça per traçar les ratlles he de fer-la menys espessa .. crec que aconseguiria millors resultats per les espirals.




sábado, 10 de marzo de 2012

Galletas Bordadas - Galetes Brodades - Embroidery Cookies

En estas galletas se aplica la técnica del "embroidery" o bordado para crear un contraste sutil entre el color de base o fondo y el del bordado.
Esta técnica funciona básicamente así: se rellena la galleta con un color base y esperamos a que haya secado completamente. Hacemos dibujos sobre la glasa seca con una glasa para delinear (tipo 10 segundos) y arrastramos con un pincel plano para crear el efecto del bordado. Tenemos que ir limpiando el pincel constantemente para que no se arrastren los restos sobre nuestro diseño.

En aquestes galetes s'aplica la tècnica del "Embroidery" o brodat per crear un contrast subtil entre el color de base o fons i el del brodat.
Aquesta tècnica funciona ben així: s'omple la galeta amb un color base i esperem que hi hagi assecat completament. Fem dibuixos sobre la glaça seca amb una glaça per a delinear (tipus 10 segons) i arrosseguem amb un pinzell pla per crear l'efecte del brodat. Hem d'anar netejant el pinzell constantment perquè no s'arrosseguin les restes sobre el nostre disseny.





miércoles, 7 de marzo de 2012

Tarro de botones - Pot de botons - Jar of buttons

Desde siempre tenía la idea de hacer unas galletitas que simularan un botón. Son muy divertidas de hacer ya que con 3 o cuatro colores de glasa puedes ir creando diseños muy divertidos.
Los hoyitos de los botones están hechos con la misma glasa, no en la galleta, así que hay que asegurarse de delinearlos muy redonditos.
Para el acabado final uso la glasa para delinear con la boquilla del 1. Es el trabajo más "difícil" pero luego de hacer 3 o 4 lo tienes por la mano.

Des de sempre tenia la idea de fer unes galetes que simularan un botó. Són molt divertides de fer ja que amb tres o quatre colors de glaça pots anar creant dissenys molt divertits.
Els clotets dels botons estan fets amb la mateixa glaça, no en la galeta. Així que cal delinear molt rodonets.
Per l'acabat final ús la glaça per a delinear amb el broquet de l'u. És el treball més "difícil" però després de fer 3 o 4 el tens per la mà.